五寨示范区甜糯玉米产业园扎根晋西北高原北纬38°杂粮黄金生产区，凭借高海拔、日照时间长、无污染的生态优势，历经30余年深耕细作，从零散种植到全链布局，从地方作物到支柱产业，以“科技赋能、主体协同、市场导向、富民为本”的发展思路，走出一条北方高原特色农业提质增效的新路径，让“中国甜糯玉米之乡”的招牌愈发响亮。

一、科技赋能种植：从“经验种植”到“精准培育”的转型

立足黄土高原独特自然禀赋，产业园以科技为笔，绘就规模化种植新图景。打破传统分散种植模式，通过成立甜糯玉米协会，推行“六统一”标准化管理，整合6.5万亩优质耕地，串联形成9个规模化种植基地和30余个专业村，构建起连片发展的产业带，实现“种有规范、品有标准”。依托山西农业大学专家团队（玉米研究所）和山西省后稷实验室技术支撑，持续开展品种改良，从最初的普通品种迭代为“万糯2000”“万糯2018”等适配五寨生态的优质品种，凸显玉米“皮薄无渣、甜糯香软”的核心品质特质。在采收环节，引入27台专业收割机，实现单日采收1000亩的高效作业，1万亩种植面积仅需10天即可完成采收，彻底告别“人工采摘效率低”的困境，为后续加工抢占鲜期先机。

二、主体协同加工：从“初级处理”到“精深转化”的突破

针对过去“小作坊加工、附加值低”的瓶颈，产业园创新构建“龙头引领+中小协同”的加工体系。投资3.86亿元建成占地100亩的现代化加工基地，配备4条速冻生产线、5条真空加工生产线，实现从剥皮、分级、灭菌到包装的全自动化作业，每小时可加工27万穗玉米，不良品率控制在2%以下，较传统人工加工效率提升数十倍 。推行“1+6”加工发展格局，以核心产业园联动6家中小加工企业，形成分工协作、优势互补的加工网络，同时通过“管运分离”改革，由专业公司运营产业园，让加工环节更规范、更高效。借助真空包装、低温冷藏等先进技术，将产品保质期延长至12个月，开发速冻鲜食、真空鲜食等多元品类。

三、市场导向营销：从“区域售卖”到“全域出圈”的跨越

以品牌建设为核心，构建“线上+线下+订单”三维营销矩阵，让五寨甜糯玉米走向更广阔的市场。成功打造“五寨甜糯玉米”区域公用品牌，通过地理标志认证，纳入“粮裕吾寨”品牌体系，亮相世界品牌莫干山大会，发布产业高质量发展指数，不断提升品牌影响力。线上入驻京东、淘宝等平台开设旗舰店；线下举办农产品展销会，组织十个乡镇集中展示特色产品，同时布局全国商超、农贸市场网点，让产品直达终端消费者。

四、富民为本联结：从“产业受益”到“全民共享”的升级

始终坚守“产业兴农、利益共享”理念，创新多元利益联结机制，让农户深度融入产业发展链条。通过“企业+基地+农户”模式，为农户提供土地流转、务工就业、合作种植等多重增收渠道：土地流转农户每亩年获800元稳定租金，基地务工人员人均月增收3000元以上，合作种植户每亩净增收超800元 。目前，产业园已辐射5个乡镇47个村，带动1.8万农户实现稳定增收，户均年增收3500元，让“家门口就业、顾家养娃两不误”成为现实 。未来围绕“2365”产业规划，将进一步扩大种植规模至20万亩，带动农民人均增收提升至5000元，让甜糯玉米产业真正成为乡村振兴的“富民引擎”。

五寨示范区甜糯玉米产业园的实践，不仅实现了特色作物的全链条增值，更探索出“生态优势转化为产业优势、产业发展带动农民增收”的有效路径，为北方高原地区特色农业高质量发展提供了可复制、可推广的宝贵经验。