据山西省商务厅市场监测显示，8月29日-9月4日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行以涨为主，具体监测情况如下。

粮食类：粮食类零售均价5.71元/公斤，周环比微涨0.8%。其中：小包装大米6.48元/公斤，小包装面粉5.1元/公斤，周环比分别微涨0.67%、0.79%。

食用油类：桶装食用油类批发均价13.85元/公斤，周环比微降0.3%。其中：花生油18.82元/公斤，菜籽油12.86元/公斤，调和油12.78元/公斤，周环比分别微降0.76%、0.58%、0.17%；大豆油11.17元/公斤，周环比微涨0.09%。

禽类：白条鸡零售价22.24元/公斤，周环比微涨0.79%。

蛋类：鸡蛋零售价11.58元/公斤，周环比上涨2.12%。

猪肉：白条猪肉批发价24.03元/公斤，周环比上涨1.08%。

蔬菜类：蔬菜类批发均价4.69元/公斤，周环比上涨11.19%。其中：价格涨幅较大的品种有西红柿、茄子、黄瓜、生菜，价格分别为3.54元/公斤、4.16元/公斤、4.14元/公斤、4.64元/公斤，涨幅分别为19.73%、18.18%、13.06%和11.4%。

水果类：水果类批发均价为6.86元/公斤，周环比微涨0.64%。其中：苹果7.51元/公斤，葡萄7.77元/公斤，梨7.11元/公斤，西瓜2.94元/公斤，周环比分别微涨0.86%、1.08%、0.35%和0.16%；香蕉5.53元/公斤，周环比持平。

预计下周，各类生活必需品市场供需基本平衡，国庆、中秋日渐临近，生活必需品节日旺销预期较强，蔬菜、水果及肉禽蛋类价格微涨，粮油价格将保持平稳。