据山西省商务厅市场监测显示，12月25-31日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行涨跌互现，具体监测情况如下。

粮食类：粮食类零售均价5.76元/公斤，周环比微降0.38%。其中：小包装大米6.54元/公斤，小包装面粉5.1元/公斤，周环比分别微降0.32%和0.38%。

食用油类：桶装食用油类批发均价15.75元/公斤，周环比微降0.47%。其中：大豆油11.2元/公斤，花生油22.73元/公斤，菜籽油14.93元/公斤，周环比分别微降0.38%、0.04%和1.32%；调和油14.17元/公斤，周环比持平。

禽类：白条鸡零售价23.57元/公斤，周环比微涨1.24%。

蛋类：鸡蛋零售价10.52元/公斤，周环比微降1.59%。

猪肉：白条猪肉批发价22.71元/公斤，周环比微降0.04%。

蔬菜类：蔬菜类批发均价5.6元/公斤，周环比微涨0.08%。其中：价格涨幅较大的品种有西葫芦、辣椒，价格分别为4.18元/公斤、7.06元/公斤，涨幅分别为13.17%和11.24%；价格略有下降的品种有大白菜、西兰花，价格分别为1.04元/公斤、6.08元/公斤，降幅分别为8.14%和6.16%。

水果类：水果类批发均价为6.52元/公斤，周环比微降0.48%。其中：苹果7.76元/公斤，香蕉5.92元/公斤，梨5.48元/公斤，周环比分别微降0.14%、0.73%、0.16%；西瓜6.06元/公斤，周环比上涨2.82%；葡萄8.09元/公斤，周环比持平。

预计下周，各类生活必需品市场供需基本平衡，猪肉、鸡蛋价格将略有下降，蔬菜受季节性因素和降雪天气双重影响呈上涨走势，粮油、水果及禽类价格保持平稳。