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商务部将进一步建立健全老字号保护传承和创新发展的长效机制
发布日期:2023-02-02 10:05       来源:商务部网站       

商务部召开推动老字号创新发展 促进品牌消费专题新闻发布会。

【盛秋平】:谢谢主持人。

女士们、先生们,各位记者朋友,大家下午好。

很高兴参加今天的推动老字号创新发展、促进品牌消费专题新闻发布会。首先,我代表商务部向大家对商务工作的关心和支持,特别是对老字号工作的关注表示衷心感谢。

前不久,商务部会同文化和旅游部、市场监管总局、国家文物局、国家知识产权局联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》。今天,我们利用这个机会,向大家介绍一下《管理办法》出台的背景、内容,以及推动老字号创新发展、促进品牌消费的情况。

党的二十大擘画了以中国式现代化推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图,指出中国式现代化是物质文明和精神文明相协调的现代化,强调物质富足、精神富有是社会主义现代化的根本要求。《扩大内需战略规划纲要(2022-2035年)》提出,培育和发展中华老字号和特色传统文化品牌,提高供给质量,推动供需在更高水平上实现良性循环。老字号是我国工商业发展历史中孕育的“金字招牌”,历史悠久, 拥有世代传承的独特产品、技艺和服务,具有鲜明的中华民族优秀传统文化特色和深厚的历史文化底蕴,取得社会的广泛认同,形成良好信誉的品牌,具有很高的经济价值,也有丰富的文化价值,已成为百姓“日用而不觉”的一部分,在建设社会主义现代化中不可或缺,在满足居民消费需求方面发挥着重要作用。目前,我国有中华老字号1128家、地方老字号3277家,其中有701家中华老字号创立至今超过100年,历史最悠久的北京便宜坊到今天已经走过607年的岁月。从行业看,这些老字号广泛分布在食品加工、餐饮住宿、居民服务等20多个领域,既有柴米油盐,也有琴棋书画。从规模看,全国老字号年营业收入超过2万亿元,在消费促进、产业升级、文化引领、民族自信等方面发挥着重要作用。从国际上看,重视对老字号的保护支持也是普遍做法,日本仅2022年就有1300多家企业迎来了“百年生日”,入选2022年《财富》世界500强的德国企业中,有一半发展历史超过百年。中国作为世界第二大经济体、第二大消费市场、货物贸易第一大国,有条件、有能力、也有必要培育壮大一批我们自己的“百年老店”。

党中央、国务院高度重视老字号创新发展工作,已将“中华老字号”纳入全国创建示范活动项目目录。这次我们出台《中华老字号示范创建管理办法》,就是认真落实中央有关工作部署,通过“三个突出”,强化示范创建、动态管理,把老字号的创新活力释放出来。突出“优中选优”,从历史文化深厚、经营管理规范、创新发展能力突出三个方面,设计量化的认定指标,把真正的好品牌找出来。突出“示范引领”,特别强调企业的代表性、带动性,把诚信经营、规范发展摆在突出位置。突出“动态管理”,努力打造一批知名品牌,树立一批标杆企业,对符合条件的,持续敞开“大门”;对出现问题的,及时采取约谈警示等管理措施,直至退出,推动老字号实现高质量发展。

下一步,我们将抓紧部署开展新一批中华老字号认定,对现有中华老字号进行复核,定期开展评估,实施动态调整。在此基础上,进一步建立健全老字号保护传承和创新发展的长效机制,持续出实招、出硬招,把“金字招牌”擦得越来越亮。

一是出台更多支持政策。以知识产权、历史网点、文化遗产为重点,“软硬结合”加大老字号保护力度;以技艺、文化、人才为重点,“标本兼治”健全老字号传承体系。

二是搭建交流促进平台。建设一批老字号协同创新中心,举办“老字号大讲堂”、掌门人论坛,集中优势资源破解发展难题,推动老字号产品服务、生产技艺、营销方式全面创新。

三是举办专题推广活动。持续办好“老字号嘉年华”,推动举办老字号博览会,聚焦传统节日,统筹线上线下,推动老字号走进千家万户、走进百姓生活。

按照今年“消费提振年”的计划和“季季有主题,月月有展会,周周有场景”的促消费工作全年安排,在2月4日农历立春,也就是在元宵节前夕,商务部将与山东省人民政府在青岛台东路国家级步行街举办2023年迎春消费季暨全国“老字号嘉年华”启动仪式,同步举办老字号展示展销活动,引导品质品牌消费。欢迎大家去青岛嗨逛步行街,品味老字号,猜灯谜闹元宵。

我先介绍这么多,谢谢大家。