2023年平遥开发区把招商引资作为项目发展的“生命线”和第一抓手，出席了晋中市“双招双引 共话发展”招商推介会、平遥县异地商会企业家新春座谈会暨招商引资项目推介会、“台商台企晋中行 共享共赢新未来”招商洽谈会等；近期围绕省委、省政府全力打造专业镇的决策部署，为更好地宣传推介平遥牛肉和推光漆器专业镇，将在北京举办非遗双宝中华行招商引资暨产业推介会，为平遥开发区充实项目库，完善绿色食品园牛肉制品产业链提供了新的路径，开发区将乘“专业镇”东风，打造平遥牛肉产业新版图。

2023年平遥经济技术开发区重点建设项目有18个，总投资约54.6亿元。其中，牛肉制品项目4个，约占项目总数的23%：韦施克年产3000吨熟肉制品加工项目、佳味佳年产2000吨酱卤肉制品加工项目、城乡融合年产1万吨平遥牛肉制品生产基地建设项目、冠睿年产3000吨熟肉制品加工项目，韦施克、佳味佳已开工，预计今年完工投产，其余项目正在加紧办理前期手续过程中。

招商引资是经济发展的先行军，是地方持续发展的重要经济增长点，更是一座城市未来发展的内驱力。未来平遥开发区将始终把招商引资放在经济工作的第一位，发挥好地域产业优势，切实把优化营商环境和招商引资工作抓紧抓实，以开放的胸怀、积极的姿态，与企业家们共谋发展、携手同行，共同谱写平遥开发区的新篇章。